作为经常“进厨房”的人,添置装备是每个月都会发生的事情。
新年换新锅!临近过年,更要给自己准备一口好锅!
但说实话,现在市场各种各样锅层出不穷,就怕选到劣质货,不好用还危险…
(资料图片)
今天,我们给大家找到一款高品质、高颜值,非常好用的锅,而且一锅能当五锅用,煎炖煲炸涮样样都行!
昂巴德 微压珐琅汤锅
先给大家简单科普下微压锅:
区别与一般锅和高压锅,工作时一般压力低于1.2个大气压,比普通锅更容易煮熟食物。
特点是速度比一般锅快,但又没有高压锅使用中给人一种危险感,甚至使用过程中还可打开盖子!
我们还专门同市场其他汤锅做了对比:同不锈钢和麦饭石汤锅相比较,微压锅要更好用一些!
不仅好用,而且锁汁锁鲜,让食物更美味哦!
微压锅是通过蒸汽内循环,在短时间内锁住食物的味道、保留食物原有的营养成分。
加上锅盖有比较好的密封性,让微压效果+1!
不止哦,手柄的滑动卡扣设计,炖汤时是轻轻一扣,微压效果再+1!
我们专门用这个微压锅来炖汤,轻轻搅拌,玉米、胡萝卜还有肉的鲜香瞬间就涌上来了~
盛出来一碗,鲜香嫩滑,光看着就让人像咽口水啦~
而且超省时,微压锅能快速聚能,可以直接节省了30%~60%的炖煮时间!
时间真的比一般锅短,我们炖的玉米排骨汤,不到20分钟就搞定了!
一般炖汤的时候,总要时不时的看看火候,避免汤汁溢锅。
但用我们这款微压锅,完全没有这种烦恼,锅盖上设计了微压防溢阀,轻轻一按把手的按钮,蒸汽就能快速排出了。
再加上锅的内边缘做了凹陷设计,即便里面汤汁翻滚,也不会出现沸出、溢锅的情况。
省时、好用,做出来的食物还好吃!
更重要的是,煎炖煲炸涮样样都行,有一个微压锅相当于拥有五口不同功能的锅,有它,各种美味都So easy!
图源:网络
价格上,我们一样贴心:
一个古居珐琅微压锅,只要149元!市面上随便好一点的锅差不多都要二百起步,我们这个才一百多,非常合适了!
何况,买它相当于同时拥有五种功能锅,煎炖煲炸涮都能轻松搞定,怎么算怎么划算!
推荐理由:
1、工艺好:原生铁矿+优质珐琅釉,比一般锅具更耐用,不粘锅、耐磨损、好清洁。
2、微压快炖:锁水、锁鲜还省时,搭配推拉式锁扣,操作简单;还有防溢阀设计,熬煮不溢锅。
3、细节设计人性化:6L大容量、可侧立式锅盖、兼容煤气灶和电磁炉等不同灶具…
4、超高性价比,煎、炸、蒸、煮、炖…样样都行,一口普通锅价格享受五口锅功能。
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工艺好!珐琅釉+原生铁矿
比一般锅具更耐用、更健康
一口好锅的铸成,离不开好的选材!
我们这款微压锅,用的是原生铁矿+珐琅,品质比一般不粘锅更好,更耐用!
核心层用的是优质原生铁矿,一体成型,保证了锅身的热性能和坚固性。
内壁和外层用的珐琅,选用高纯度石英、长石低温熔融工艺,让其坚韧度和亮泽度更上一层!
原生铁矿+珐琅强强结合,让锅的品质更高!
首先,汤汁不粘底!我们用它炖红烧肉,锅底一点也不粘~
而且非常耐磨损,就算用钢丝球使劲刮也扛得住,品质高!
清洁起来也是方便,用抹布轻轻一擦就干净啦~
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